カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
コンテンツ

     



 

 今ではアメリカやヨーロッパなどでレストランやスイーツショップ、カクテルを扱うバーなど、飲食業界では幅広く使用されているマイクログリーン・マイクロハーブ。

 

 歴史は浅いものの、オーガニック野菜で栄養価が高いということで、高級レストランで使われ始め人気が広がっていきました。

 


 日本では高級レストランで扱っている店も多いものの、生産者が少ないのが現状で依頼者は絶えずマイクログリーン・マイクロハーブを待っている状態です。

 

 実際に生産している農家を例にみてみると、小規模農家で売り上げ6千万円を超えています。

 
 
 
 
 












 簡単なご紹介ですが、このようにマイクログリーン・マイクロハーブは小規模な農家でも収益をあげられることが可能です。
 



 POSH SEEDSでは、マイクログリーン・マイクロハーブの普及と種の販売を行っています。
 マイクログリーン・マイクロハーブの種のご購入はこちら
 



 POSH SEEDSの種で実際に高収益で成功している
 梶谷農園の代表のインタビュー記事はこちら
(CAMPANELLAさんのwebsiteより)