マイクログリーン・マイクロハーブの育て方

○場所
庭や畑など大きく場所を取る必要がなく、ベランダや室内でも栽培ができます。
※露地栽培も可能ですが、新芽の為、直接雨が当たると茎が倒れてしまう場合がありますので、ハウス栽培や屋内栽培をお勧めいたします。

○道具
・土：弱酸性（pH6〜6.5）で柔らかめの土が適しています。
・トレイ：苗箱やプランター
・種を覆うもの：ペーパータオルやバーミキュライト（ひる石）、プラスチックトレイ・少量の土　など
 
○種まき
1.プランターに8割程度(水やりの際に種が流れないように)の土を入れて、軽く土を押さえつけてください(根を張りやすくするため)。
2.種をパラパラとまきます。
3.種をまいたら紙タオルやひる石、少量の土（被せる土が厚いと芽が出ないことがあります）で覆い、湿度を保ちやすく発芽しやすくさせます。
※紙タオルで覆う場合は数日で取り除くようにしてください。
4.一度種をまいたら、霧吹きやじょうろで優しく水をかけ、種が流れないようにします。
※種は細かいため霧吹きをお勧めします。

○育てるための温度
・発芽するまで・・・20〜25度
・発芽後・・・15〜20度
マイクログリーン・ハーブは常に湿った状態に保つ必要がありますが、湿らせ過ぎないようにしてください。
※カビや根腐れの原因となります。

○収穫時期
品種によって異なりますが、種まき後は約2〜4週間（約1.5〜5cm）で収穫できます。
根は残したまま、一握りをハサミやナイフで切って収穫します。